世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

パイクスヴィル ストレートライウイスキー    55.0%

  • 蒸溜所名: ヘブンヒル蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ヘブンヒル
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:132号

クリス・グッドラムSCORE9.0

香り
濃密で力強い。糖蜜、ダークなライ麦パン、ダークスパイス、ダークハーブ。つまり、ややダークな香りだ。甘いオークの感触が軽やかさを、コーンが甘味を与えている。時間が経つにつれて土、カンゾウ、焙煎したコーヒーなどの香りが現れる。
味
トフィーの糖蜜、ダークなライ、ダークな木のスパイスに満ちている。あまりにも濃密で、ナイフで切れるのではないかと思うほど。かすかな甘いコーンとハチミツの風味が、繊細なバニラ風味と共に突き抜けてくる。だがオーク風味がどんどん苦味を増してくる。
フィニッシュ
濃厚な、唾液を誘うフィニッシュ。苦いスパイスがまとわりついて離れない。だがそれもなかなかいい。
コメント
ややハードコアなウイスキー。苦いスパイスにアレルギーのある方なら、手を出さないほうが無難かも。

ジョエル・ハリスンSCORE8.6

香り
ロイヤルゼリーとプルドポーク。バッキンガム宮殿で女王陛下が主催する、テキサス風バーベキューパーティー。スパイシーなウイスキーには珍しいほどスムーズな特徴があるが、飲む気をそそる香りだ。
味
口当たりがよく、オンザロックでカードゲームをやりながら楽しむのに最適なウイスキー。シナモン、ナツメグ、ドライなオーク風味が甘いバニラ風味と拮抗し、ウイスキーの味が舌の上でうまくまとまっている。
フィニッシュ
スパイス、甘味、ハチミツ。
コメント
ちびちび飲んでウイスキー自体を味わうのに向いた、アメリカ産ウイスキーのよいお手本。